平田で見つけたお肉の楽園！「meat dish はずき」のステーキ定食が贅沢すぎた
酒田市平田地域に、肉好きにはたまらない隠れ家のようなお店があるのをご存じでしょうか？
その名も【meat dish はずき】。天童市の農場から直送される厳選肉を、リーズナブルに楽しめると話題のお店です。
今回は大人気の「ステーキ定食」を実食！噂に違わぬそのクオリティに、終始ときめきが止まりませんでした…‼
※なお、「meat dish はずき」は最初に注文＆料金を前払い制でお願いしています。入店時はメニューを選んで、お会計を済ませてから着席するスタイルです。初めての方は少し驚くかもしれませんが、慣れるとスムーズで快適ですよ。
国産和牛の旨味がギュッ！「ステーキ定食」に心奪われる
ランチの目玉、「ステーキ定食」（普通盛り:1,100円）は、ふっくら炊きたてのご飯、味噌汁、サラダ、そしてメインのステーキが豪快に盛られたプレート。
まず目を引くのは、しっかり厚みのあるステーキ肉！
国産和牛ならではのしっかりとした旨味と柔らかさが両立しており、一口ごとに「幸せ」が口の中に広がります。焼き加減はややしっかりめで、肉本来の弾力とジューシーさがしっかり感じられる絶妙な仕上がり。
そして特筆すべきは、添えられた卵黄の醤油漬け。
この濃厚な卵黄をステーキに絡めていただくと、口当たりはまろやかになり、まるで高級すき焼きのような贅沢感が広がります。ライスが足りなくなるほどの美味しさで、思わずおかわりしたくなってしまいました！
やさしい味にほっとする「もつ煮定食」も人気の逸品
ステーキに次いで人気を集めているのが、「もつ煮定食」。
庄内豚のやわらかい部位だけを使った味噌仕立てのモツ煮は、ふわふわ・とろとろの食感がたまりません！
コク深い味噌ダレとモツの旨味が一体となり、ご飯との相性は言うまでもなく抜群。野菜の甘みも溶け込んでいて、全体的に優しい味わいに仕上がっています。
単品注文もできるので、「ステーキ定食＋もつ煮単品」なんていう贅沢な楽しみ方もおすすめです。
天童牛の魅力を堪能！「おまかせ3種盛り」は特別な日にぴったり
ディナータイムでぜひ味わっていただきたいのが「天童牛おまかせ3種盛り」。
天童市にあるマスターの実家「なごみ農産」から直接仕入れるブランド牛を、厳選された3部位で楽しめる贅沢な盛り合わせです。
赤身・霜降り・希少部位など、その日のおすすめが3種類セットになっており、それぞれに異なる食感と旨味が感じられます。
※3人前より、3日前までの要予約制となっていますので、特別な日や記念日ディナーにぜひどうぞ。
お得な「1,000円プラン」も見逃せない！
日曜～木曜の夜には、ちょい飲みにぴったりな「1,000円プラン」が登場！
気軽にお肉を楽しみたい人におすすめのセットが3種類から選べます。
・ドリンク1杯＋おつまみ3品
・ドリンク1杯＋豚焼肉盛り合わせ
・ライス＋ソフトドリンク＋豚焼肉盛り合わせ＋アイスクリーム
どれもボリュームたっぷりでコスパ抜群。女性のおひとりさまにも人気だとか！
お店の雰囲気もGOOD！落ち着いた空間でゆっくりお肉時間を
店内は木目を基調とした落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、1人でもグループでも利用しやすい空間です。
ランチタイムは地元の常連さんや近隣で働く方々でにぎわい、夜はゆったりとした時間が流れます。
美味しいお肉を囲みながら、会話も自然と弾む、そんな温かい空気感が魅力のお店です。
平田で味わう本格肉料理、「はずき」でご褒美ランチを
酒田市内中心部から少し足を延ばした平田地区にある【meat dish はずき】。
ブランド肉を惜しみなく使った本格肉料理を、この価格で味わえるのは本当に貴重です。
なかでも「ステーキ定食」は、味・ボリューム・価格、すべてにおいて満足度の高い一品。
肉好きさんはもちろん、「今日はちょっといいお肉が食べたいな」という日にもぴったりなご褒美ランチになりますよ。
ぜひ、お腹を空かせて訪れてみてくださいね！
今回紹介した施設情報
住所：山形県酒田市飛鳥字堂之後90-8
電話番号：090-7060-1138
営業時間：(木～土)11:00〜14:00/18:00～22:00
定休日：水曜日
駐車場：約10台(店舗前)
アクセス：酒田駅から車で約17分
鶴岡駅から車で約33分
